いこい旅館に　入社して　早一ヶ月半。

少しは仕事にも慣れてきました。

しかし　まだまだ勉強することがたくさんです。

今の僕のテーマは・・・・

『どうしたら　もっとお客様に満足をして頂けるか？？』

これは永遠のテーマになるかもしれませんね。

その答えをみつけるべく　お客様の気持ちを知るには

まずは　自分自身が旅館に宿泊してお客様の立場になるのが早い！　と思い

先日　１月１５日に普段職場である　このいこい旅館に宿泊して　潜入捜査！？を実行しました。

今回宿泊したのは　滝という和室１０畳の　落ちつく雰囲気の部屋です。

夕食後には　寝心地よさそうなお布団が敷いてあって　（いつもは自分が敷いているのですが）

ふかふかのお布団に横たわると・・・・・　　夜の１１時には　爆睡・・・zzz

今回宿泊してみての感想は　本当に　勉強になりました。

普段　お迎えするスタッフではなく　一人のゲストとして旅館に

いるのでは　全然見え方が違いました。

ただ　普段一緒に働いている先輩スタッフの皆さんは

非常に仕事しづらそうでしたが・・・・　　チェックされているわけなので・・

その分、今後の仕事に役立てます。

次回は　旅館のメイン　夕食をレポートします！　

ちなみに　夕食はお食事処になります。

まさに　古民家の懐かしさ溢れる　お食事処ですよ。

黒川の南　こうせつでした。